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Tuesday, August 6, 2013

蓝莓芝士塔


时间过得真快!转眼间又到八月份了,在这大半年里忙于照顾小孩的我,根本无法抽出多余的时间来做我想做的,原来做一个全职主妇,根本不是我想像中的那么简单,现在的我真正体会到母亲的伟大!那当然也要感谢我的母亲这么多年的细心照顾,辛辛苦苦的把我们抚养长大,妈妈我在这里说声谢谢您,您真的很棒!妈妈我爱您!^^

想一想,我真的很久没上作品了,今天这个作品也是去年的,乘着可以抽出少少的时间,赶紧把我之前的作品给一一送上,希望你们会喜欢!


蓝莓芝士塔

塔皮-20至30个

蓝莓内陷:
奶油芝士-250g
糖粉-50g
牛油-20g
柠檬汁-1/2茶匙
全蛋-1粒
蓝莓酱-适量

做法:
2)奶油芝士,牛油和糖粉打至松白。
3)加入柠檬汁和全蛋拌均。
4)将拌均的馅糊和蓝莓酱交替填满在塔皮里。
5)预热烤箱,以170°烤约10分钟即可。(度数只供参考)



 







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