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Monday, October 22, 2012

Cake pop


这食谱来自Baking Wonderland烘培乐缘的,孩子们都很喜欢吃,
尤其是Shirley tam,谢谢你哦!...^^



Cake pop

蛋糕 (可以用任何蛋糕体 )
室温牛油-适量,

B
 Compound chocolate巧克力酱-适量

装饰
lolipop stick
巧克力酱-适量
巧克力米-适量

做法 :
1)将蛋糕撕碎,然后加入适量牛油,将它揉成面团。
2)取一些面团搓成粒状后,将它放入冰箱冷藏30分钟。
3)将材料B隔水煮至融化,待凉备用。
4)将冷藏后的蛋糕粒取出,然后将lolipop stick沾上一些巧克力酱,将它轻轻插入蛋糕粒里,最后沾上巧克力酱,撒上巧克力米作装饰即可。




2 comments:

moon yinq said...

Compound chocolate巧克力酱是什么?

fannie lee said...

它是一种不含可可脂的巧克力,它比cooking chocolate较快凝固.