香草烤鸡

香草烤鸡

材料：

鸡腿-2个

柠檬汁-2汤匙

迷迭香-适量 

盐-少许

胡椒-少许

做法：

1）将鸡腿洗干净弄干。

2）用叉子将鸡腿表面刺些小孔，以便入味。

3）将柠檬汁，迷迭香，盐，胡椒均匀的涂抹在鸡腿上，腌1个小时（可以的话时间越长越好，要加盖上保鲜膜以免鸡皮风干）。

4）预热烤箱，再将腌好的鸡腿放在铺有锡纸的烤盘上，放到烤箱的中层，用220度，烤约45分钟至1小时左右，直到颜色金黄，表皮酥脆即可。