南瓜蛋黄燕菜

南瓜蛋黄燕菜

材料：

燕菜粉-1茶匙

幼糖-40g

水-200ml

盐-1/8茶匙

南瓜泥-100g

做法：

1）将南瓜去皮去籽，切小块后将它蒸熟，趁热将它压烂。

2）将所有的材料倒入锅里，边煮边搅至滚开来，熄火后用过滤网过滤在蛋黄模里，待冷后，放入冰箱冷藏至凝固即可。