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Wednesday, September 5, 2012

巧克力杯子蛋糕

想到要做杯子蛋糕,就说上上网找找资料,谁知道世上真的有这么巧遇的事情,竟然给我遇到一位熟悉的人,真的很开心哦!\(*_^)/ 
这食谱就是从她那里得来的。。。  ,谢谢你!谢谢你的的食谱哦!


 巧克力杯子蛋糕 
(Chocolate Cupcake)

材料:
无盐奶油-115g
细砂糖-58g
蛋-2粒
自发面粉-85g
可可粉-25g
巧克力粒-适量

1. 无盐奶油和细砂糖打至细滑,颜色变浅。
2)再将鸡蛋一粒一粒分次加入,每加入一粒蛋就将蛋糊拌匀。
3)筛入自发面粉和可可粉,再用刮刀轻轻拌匀即可。
4)将面糊倒入小纸杯里,再撒上巧克力粒。
5)将烤箱预热后,以180度烤约15-20分钟即可。






8 comments:

joey chia said...

做到很清楚~一个字「赞」喔!

Unknown said...

谢谢你哦!...^^

Unknown said...

不好意思,借你的食谱与爱烘焙的朋友分享,谢谢。

Glamorous Boutique said...

感恩 <3

Unknown said...

好的,不用客气!!...^^

Unknown said...

不用客气!!...^^

Anonymous said...

请问这个食谱可以做出多少个杯子蛋糕呢?

Anonymous said...

您好,想请问为什么我的杯子蛋糕烤好之后,里面不是那种结实的蛋糕,而是碎碎的?熟是有熟,是可以吃的。谢谢回复。